Çorba
Ayranlı Çorba
Ayranlı Çorba, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak akşamdan nohutu ıslatin. Asurelik buğdayı da yıkayıp, bir taşım kaynatın. Suyunu süzerek bekletin. Ertesi sabah tencereye no hut ve buğdayı koyup suyunu ilave ederek kısık ateşte pişirin. Pişen nohutla buğdayı soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta yoğurdu bir miktar sulandırın. Pişirdiğiniz malzemeyi tuz ve kuru naneyi de ilave edip, son olarak yoğurdu katın. Çorbayı, istediğiniz koyulukta, soğuk olarak servis yapın.
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Ayranlı Çorba nasıl yapılır?
Ayranlı Çorba, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Ayranlı Çorba kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Ayranlı Çorba 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Ayranlı Çorba için hangi malzemeler gerekir?
Ayranlı Çorba için başlıca Asurelik buğday, Nohut, Su, Çorba ka sığı kuru nane, Yoğurt gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Ayranlı Çorba için püf noktası nedir?
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.