Ana yemek
Bademli Kitir
Bademli Kitir, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayalım.Kabuğu çıkarılmış ve fırında kitirlaştırılmış bademleri fırın tepsisine eşit olarak yayalım.Şeker ve suyu küçük bir tencerede karıştıralım.Kısık ateşte kaynatmadan, ara sıra kabin kenarlarına yapışan şekerlerden kurtarmak için fırçayla temizleyerek, karıştıralım.Şeker eriyince karışımı kaynatalım.10-15 dk.karışım karamel rengi alana dek pişirmeye devam edelim. Hazırladığımız karameli hemen bademlerin üzerine dökerek katılaşmaya bırakalım.Kitirları küçük küçük veya küçük parçalara kiralım.Alüminyum folyo kaplanmış bir tepside donmasını bekleyelim.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Bademli Kitir nasıl yapılır?
Bademli Kitir, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Bademli Kitir kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Bademli Kitir 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Bademli Kitir için hangi malzemeler gerekir?
Bademli Kitir için başlıca Kabukları Çıkarılmış ve Fırında Kitirlaştırılmış Badem, Toz Şeker gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Bademli Kitir için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.