Ana yemek
Badüs Ası
Badüs Ası, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Fasulyeyi ayıklayıp ince kıyın.patateşe centerek doğrayın. Soğanı ince kıyın. Mercimeği akşamdan ıslatip suzun. Domatesi rendeleyin. Bir yemek kaşığı yağda soğanı az kavurun. Domates ve salçayı ilave edin. 6 su bardağı şu ekleyip bulgur, mercimek, fasulye, patates ve tablet et suyunu ekleyip arasıra karıştırarak pişmeye bırakın. İndirmeden tuzotu ekleyin. Tereyağı kızdırıp nane ile birlikte çorbanın üzerine gezdirin
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Badüs Ası nasıl yapılır?
Badüs Ası, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Badüs Ası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Badüs Ası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Badüs Ası için hangi malzemeler gerekir?
Badüs Ası için başlıca Yeşil mercimek, Bulgur, Soğan, Patates, Taze fasulye, Domates, Salça, Etsuyu tablet ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Badüs Ası için püf noktası nedir?
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.