Çorba
Baharatlı Balkabağı Çorbası
Baharatlı Balkabağı Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Balkabağını yıkayıp tencereye alın. 2 bardak su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın. Soğanları kıyın, sarımsakları ezin. Margarini tencerede eritip soğan ve sarımsağı pembeleştirin. Ateşten alıp kabak, zencefil, tarçin, kişnis, hindistancevizi ve koriyi ilave ederek karıştırın. Blenderle ezerek püre haline getirin. Tavuk suyu ve tuz ilave edip kısık ateşte 10 dakika pişirin. Ateşten alıp süt kremasını ekleyerek karıştırın. Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Taze soğanın yeşil saplarını doğrayıp çorbanın üzerini süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun...
Blenderdan geçirmek daha kadifemsi bir doku verir.
Sıkça sorulan sorular
Baharatlı Balkabağı Çorbası nasıl yapılır?
Baharatlı Balkabağı Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Baharatlı Balkabağı Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Baharatlı Balkabağı Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Baharatlı Balkabağı Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Baharatlı Balkabağı Çorbası için başlıca Doğranmış balkabağı, Soğan, Sarımsak, Margarin, Süt kreması, Hindistancevizi, Kori, Kişnis, tarçin ve rendelenmiş zencefil ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Baharatlı Balkabağı Çorbası için püf noktası nedir?
Blenderdan geçirmek daha kadifemsi bir doku verir.