Ana yemek
Balık Dolması
Balık Dolması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanlar yağda kavrulur. Kuş üzümü, fıstık ve haşlanmış pirinç ilave edilir. Sonra fileto balık tuzlanır. Üzerine pazı ve iç konularak rulo yapılır. Yağlanmış cam pişirme kabına konulur. Tuz, kırmızı biber ve biraz un serpilir, fırında pişirilir. Süslenerek servis edilir.
- 2
Afiyet olsun...
Balığı pişirmeden önce limon ve tuzla 15 dakika bekletin; kokusu azalır.
Sıkça sorulan sorular
Balık Dolması nasıl yapılır?
Balık Dolması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Balık Dolması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Balık Dolması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Balık Dolması için hangi malzemeler gerekir?
Balık Dolması için başlıca Parça fileto balık (mezgit, alabalık olabilir), Haşlanmış bir miktar pazı yaprağı içi, Pirinc, Soğan, Fıstık, Kuş üzümü, Yenibahar gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Balık Dolması için püf noktası nedir?
Balığı pişirmeden önce limon ve tuzla 15 dakika bekletin; kokusu azalır.