Ana yemek
Balık Kroket
Balık Kroket, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Haşlanmış balıkların deri ve kılçıklarını ayıklayın. Didikleyin. Maydanozu yıkayın, ayıklayın ve çok ince kıyın. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Unu ilave edin. Devamlı karıştırarak yakmadan kavurun. Şutu ilave edin. Köyü bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ateşten alınca hindistancevizi rendesini, balıkları, maydanozu, tuzu, biberi ve yumurtanın birini ilave edin. Karıştırıp soğumaya bırakın. Karışım iyice soğuduktan sonra küçük parçalar alın. Elinizle köfte şekli verin, önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son da galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartin.
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Balık Kroket nasıl yapılır?
Balık Kroket, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Balık Kroket kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Balık Kroket 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Balık Kroket için hangi malzemeler gerekir?
Balık Kroket için başlıca Süt, Un, Haşlanmış balık, Maydanoz, Yumurta, Hindistancevizi rendesi gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Balık Kroket için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.