Ana yemek
Balık Pilakisi
Balık Pilakisi, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Fırın tepsisine patatesler soyularak enine dilimlenip koyulur. Üstüne temizlenip dilimlenmiş balıklar, dilimlenmiş biberler, doğranmış soğan, doğranmış domates ve defne yaprağı, tuz, karabiber, sarımsak konur. 1 bardak salçalı şu ilave ederek orta hararetli fırında sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Üstüne limon suyu sıkılır ve maydanoz dilimleri konulup servis yapılır.
Balığı pişirmeden önce limon ve tuzla 15 dakika bekletin; kokusu azalır.
Sıkça sorulan sorular
Balık Pilakisi nasıl yapılır?
Balık Pilakisi, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Balık Pilakisi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Balık Pilakisi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Balık Pilakisi için hangi malzemeler gerekir?
Balık Pilakisi için başlıca Balık (kefal, palamut...), Patates, Domates, Soğan, Yeşil biber, Sarımsak, Defne yaprağı, Limon ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Balık Pilakisi için püf noktası nedir?
Balığı pişirmeden önce limon ve tuzla 15 dakika bekletin; kokusu azalır.