Ana yemek
Balıklı Krep
Balıklı Krep, yaklaşık 90 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Un, süt ve yumurtayı karıştırın. Oluşturduğunuz hamuru 30 dakika kadar dinlendirin Yapışmaz bir tavada yağ ısıtın ve iki tane krep pişirin. Kreplerin soğumasını bekleyin. Füme somonları eşit olarak kreplerin üzerine yayın. Kenarlarında boşluk kalmasına dikkat edin. Süt kremasını tuz ve karabiberle tatlandınn. Kremayı somonların üzerine sürün. Krepleri rulo yapıp aluminyum folyo ile kaplayın. 45 dakika buzlukta bekletin. Salatalığı yıkayıp kabuğunu soymadan dilimleyin. Sıvıyağ, limon suyu, tuz ve karabiberden bir marinat oluşturun. Dereotunu yıkayıp ayıklayın. Sap kısımlannı kesip kalan kısımlannı ince ince kıyın. Krep rulolannı dokuz ince dilim halinde doğrayın. Tabaklara üçer dilim yerleştirin. Marinatı üzerinde gezdirin. Dereotu, salatalık, havyarla süsleyin.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Balıklı Krep nasıl yapılır?
Balıklı Krep, yaklaşık 90 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 75 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Balıklı Krep kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Balıklı Krep 4 kişilik hazırlanır ve toplam 90 dakikada (15 dk hazırlık + 75 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Balıklı Krep için hangi malzemeler gerekir?
Balıklı Krep için başlıca Un, Yumurta, Süt, Füme Somon, Süt Kreması, Salatalık, Limon Suyu, Dereotu ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Balıklı Krep için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.