Ana yemek
Besameli Ispanak Böreği
Besameli Ispanak Böreği, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Ispanakları ayıklayıp yıkayın ve süzgeçte suyunu iyice suzun, piyazlık olarak doğradığınız soğanla karıştırarak içine karabiber koyun. Daha sonra yufkaları açarak dörde bölün. Yufkaların üzerine ıspanak koymadan önce bir yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın. Ardından içine ıspanak serperek geniş tarafından sarin ve gül böreği gibi kıvırarak tepsiye dizin.
- 2
Sosunun hazırlanışı: 2 kaşık unu 1 kaşık margarinle hafif kavurun, şutu azar azar ilave ederek muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın. Hafif soğuyunca içine yumurta kırarak iyice karıştırın. Böreklerin üzerine eşit olarak koyup, peynir serpin. 200 derecede 25 dakika pişirin. Sıcak olarak ikram edin.
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Besameli Ispanak Böreği nasıl yapılır?
Besameli Ispanak Böreği, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Besameli Ispanak Böreği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Besameli Ispanak Böreği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Besameli Ispanak Böreği için hangi malzemeler gerekir?
Besameli Ispanak Böreği için başlıca Yufka, Ispanak, Soğan, Yeteri kadar tuz, karabiber, Süt, Kaşar peyniri, Yumurta, Süt ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Besameli Ispanak Böreği için püf noktası nedir?
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.