Ana yemek
Besamelli Nüar
Besamelli Nüar, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Nüarı bütün olarak bitkisel yağda kızartin. Domates, kekik, sarımsak, karabiber, tuz ilave edip pişirin. Soğuduğunda ince ince dilimleyin. Diğer yanda piyaz şeklinde doğradığınız soğanı, mantar ile sote edin. 2 çorba kaşığı unu, 1 çorba kaşığı kaşık yağda hafif kavurun. Buna sıcak nüar suyunu katın, boza kıvamında sos haline getirip, pişirin. Payreks kabin her iki yanına : bir nüar halkası, bir dana jambon, bir peynir dilimi dizin. Ortaya sote mantarları koyup, hepsinin üzerine besamel sosu dokun. Fırında bir süre pişirip, sıcak servis yapın
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Besamelli Nüar nasıl yapılır?
Besamelli Nüar, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Besamelli Nüar kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Besamelli Nüar 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Besamelli Nüar için hangi malzemeler gerekir?
Besamelli Nüar için başlıca Nüar, Margarin, Cheddar peyniri, Dana jambon, Un, Domates, Mantar, Soğan ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Besamelli Nüar için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.