Ana yemek
Biber Yoğurtlama
Biber Yoğurtlama, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Biberleri ayıklayıp temizledikten sonra çok ince halka şeklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp içine biberleri dokun ve penbelesinceye kadar kavurun. Pembeleşen biberlerin üzerine yumurtaları kırıp iki üç dakika karıştırın biberleri servis tabağına alıp üzerine yoğurt, mayonez, ve sarımsaktan hazırladığınız sosu dökelim en son olarak tavada kızdırdığımız yağı ve kırmızı biberi üzerine gezdirip servis yapabiliriz.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Biber Yoğurtlama nasıl yapılır?
Biber Yoğurtlama, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Biber Yoğurtlama kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Biber Yoğurtlama 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Biber Yoğurtlama için hangi malzemeler gerekir?
Biber Yoğurtlama için başlıca Çarliston biber, Yumurta, Mayonez, Yeteri kadar yoğurt, Kırmızı biber, Sarımsak gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Biber Yoğurtlama için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.