Ana yemek
Biberli tavuk kavurma
Biberli tavuk kavurma, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Soğanları ve sarımsakları temizleyip kıyın. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip ince şeritler halinde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup iri iri doğrayın.
- 2
Tavuk etlerini teflon tavaya alıp etler suyunu salıp çekinceye kadar kavurun. Zeytinyağı, kıyılmış soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin. Biber, domates, tuz, karabiber ve kekik ekleyip karıştırın. Kapağı kapalı olarak ara sıra karıştırıp 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun...
Tavuğu pişirmeden 20 dakika önce tuzlamak eti daha lezzetli yapar.
Sıkça sorulan sorular
Biberli tavuk kavurma nasıl yapılır?
Biberli tavuk kavurma, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Biberli tavuk kavurma kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Biberli tavuk kavurma 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Biberli tavuk kavurma için hangi malzemeler gerekir?
Biberli tavuk kavurma için başlıca Tavuk kuşbaşı, Soğan, Salçalık kırmızıbiber, Çarliston biber, Sarımsak, Domates gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Biberli tavuk kavurma için püf noktası nedir?
Tavuğu pişirmeden 20 dakika önce tuzlamak eti daha lezzetli yapar.