Ana yemek
Biftek Sarması
Biftek Sarması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Garniturun yapılışı: Havuçları kibrit copu biçiminde kıyın. Sarmışağı ezin. Maydanozu kıyın. Tereyağını tavada kızdırın. Sarmışağı ve havuçları ilave edip, 5 dakika kavurun. Kıyılmış maydanozları ilave edip, karıştırın. Tuz ekleyin. Etin yanında servis yapın.
- 2
Tavuk göğsünü robotta kıyın. İçine kıyılmış maydanoz, ezilmiş sarımsak, krema, soya sosu, tuz, karabiber ekleyip, karıştırın. Biftekleri yayın. Üzerine ince bir kat tavuklu harç yayın. Rulo haline getirin. Yağlanmış fırın kabına yerleştirin. Yarım çay bardağı şu ilave ederek, 180°C ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Biftek Sarması nasıl yapılır?
Biftek Sarması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Biftek Sarması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Biftek Sarması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Biftek Sarması için hangi malzemeler gerekir?
Biftek Sarması için başlıca Dana biftek, Tavuk göğüs bonfile, Sarımsak, Maydanoz, Soya sosu, Krema, Havuç, Sarımsak ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Biftek Sarması için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.