Ana yemek
Buğday köftesi
Buğday köftesi, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Yulaf ezmesi kaynar suyun içinde birkaç dakika pişirilir. Ateşten alınarak içine yağ ile biraz soğuk sütle karıştırılarak hazırlanmış soya ünü katılır.
- 2
Sonra galeta ünü haricindeki diğer malzemeler ilave edilir. Hamur haline getirilip aynı köfte gibi şekillendirilen malzeme galeta ununa batırılarak kızartilir.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Buğday köftesi nasıl yapılır?
Buğday köftesi, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Buğday köftesi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Buğday köftesi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Buğday köftesi için hangi malzemeler gerekir?
Buğday köftesi için başlıca Yulaf ezmesi, Soya unu, Salça, Maydanoz, Galeta unu, Kırmızı toz biber,tuz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Buğday köftesi için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.