Çorba
Bulgurlu Ispanak Çorbası
Bulgurlu Ispanak Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Önce ıspanakları yıkayıp, ince ince doğrayın ve bir kenarda bekletin. Bir tencerede yağı eritin, soğan ve kıymayı birlikte ilave ederek kavurmaya başlayın. Kıymanın rengi dönünce ve soğanlar iyice sararmaya başlayınca salça ekleyerek tahta kaşıkla kavurmaya devam edin. Sonra üzerine 6-7 su bardağı şu ekleyin. Şu kaynamaya başlayınca bulgur ve ıspanakları içine aktarıp, tuzu ve karabiberi ekleyerek orta ısıdaki ateşte pişirmeye bırakın. Servis yaparken üzerine kırmızı pülbiber serpiştirebilirsiniz.
- 2
Afiyet olsun.
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Bulgurlu Ispanak Çorbası nasıl yapılır?
Bulgurlu Ispanak Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Bulgurlu Ispanak Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Bulgurlu Ispanak Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Bulgurlu Ispanak Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Bulgurlu Ispanak Çorbası için başlıca Ispanak, Iri boy kuru soğan, Az yağlı kıyma, Domates salçası, Tereyağı veya margarin, Bulgur gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Bulgurlu Ispanak Çorbası için püf noktası nedir?
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.