Salata
Cacık
Cacık, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Salatalıkların kabuklarını soyun ve küçücük parçalara doğrayın. Üzerlerine tuz serpip bırakın. Yoğurdu bir kaseye koyun. Sürekli çırparak azar azar bir bardak soğuk su katın. Salatalık parçalarını ve dövülmüş sarımsağı katın. Üzerine kıyılmış dereotu ve kuru nane serpin, zeytinyağını gezdirin. Çok soğuk servis yapın.
Sosunu servisten hemen önce ekleyin; malzemeler diri kalır.
Sıkça sorulan sorular
Cacık nasıl yapılır?
Cacık, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Cacık kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Cacık 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Cacık için hangi malzemeler gerekir?
Cacık için başlıca Yoğurt, Salatalık, Dereotu, Kuru nane, Dövülmüş sarımsak (isteğe bağlı) gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Cacık için püf noktası nedir?
Sosunu servisten hemen önce ekleyin; malzemeler diri kalır.