Tatlı
Çay Lokması
Çay Lokması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bir kabin içinde yoğurt ve yumurtayı tahta kaşıkla iyice çırpın. Üzerine zeytinyağını ve ezilmiş beyaz peyniri ilave edip, karıştırın. Orta yumuşaklıkta bir hamur oluncaya dek un katın. Karbonat ve tuzunu da ilave edip iyice yoğurun. Hamuru merdane yardımıyla 1 cm kalınlığında açıp, iki parmak eninde istediğiniz boyda şeritler kesin. Kızdırılmış sıvıyağlı tavada, şeritler halindeki hamurları, kabarıp pembelesinceye kadar kızartin. Servis tabağına aldığınız çay lokmalarını sıcak servis yapın.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Çay Lokması nasıl yapılır?
Çay Lokması, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Çay Lokması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Çay Lokması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Çay Lokması için hangi malzemeler gerekir?
Çay Lokması için başlıca Yoğurt, Yumurta, Ezilmiş beyaz peynir, Aldığı kadar un, Karbonat, tuz, Kızartmak için : Sıvıyağ gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Çay Lokması için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.