Tatlı
Cevizli Kadayıf
Cevizli Kadayıf, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Tezgaha yufkayı serin.Cevizden 2 çorba kaşığı ayırıp kalanını yufkanın üzerine serpin. Tel kadayıfı didikleyip cevizin üzerine yayın. Yufkayı rulo şeklinde sarin.
- 2
Rulo şeklinde hazırladığınız yufkayı 1.5 parmak kalınlığında kesin. Yağlanmış fırın tepsisine kestiğiniz parçaları yerleştirin. Üzerlerine azar azar tereyağı ve ceviz ilave edip 30 dakika pişirin.
- 3
Bir kapta şeker ve suyu kaynatın. Şerbetinizi hazırlayın ve soğumaya bırakın. Pişirdiğiniz kadayıf sıcakken üzerine soğuk serbeti dokun.
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak daha dengeli bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Cevizli Kadayıf nasıl yapılır?
Cevizli Kadayıf, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Cevizli Kadayıf kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Cevizli Kadayıf 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Cevizli Kadayıf için hangi malzemeler gerekir?
Cevizli Kadayıf için başlıca Yufka, Dövülmüş Ceviz, Tel Kadayıf, Tereyağı, Şeker gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Cevizli Kadayıf için püf noktası nedir?
Malzemeleri oda sıcaklığında kullanmak daha dengeli bir kıvam verir.