Tatlı
Cevizli Loku (Kuru Baklava)
Cevizli Loku (Kuru Baklava), yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık şu ilave ederek ezin. İçerisine bir bardak ılık şu daha ilave edin. Mayalandırmadan un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında yoğurun. Hamuru altı eşit parçaya bölerek bezeler yapın. Bir parça hamuru alıp hiç dinlendirmeden üç milimetre inceliğinde açın. Açılan her bezenin üzerini sıvı yağla yağlayıp içerisine cevizli, üzümlü ve şekerli içi bolca serpin. Rulo
- 2
şeklinde sarararak yağlanmış tepsiye dizin veya kendi etrafında sararak yerleştirin. Her bezeyi aynı şekilde açarak üzerine iç serpin. Rulo şeklinde tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 220 derecedeki fırında kızarıncaya kadar pişirin. İçin hazırlanışı: Bir kapta iri çekilmiş ceviz içi, kuru izmir üzümü ve dört yemek kaşığı şekeri karıştırın.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Cevizli Loku (Kuru Baklava) nasıl yapılır?
Cevizli Loku (Kuru Baklava), yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Cevizli Loku (Kuru Baklava) kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Cevizli Loku (Kuru Baklava) 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Cevizli Loku (Kuru Baklava) için hangi malzemeler gerekir?
Cevizli Loku (Kuru Baklava) için başlıca Kibrit Kutusu Kadar Maya, Toz Şeker, Ilik Su, Aldığı Kadar Un, Ceviz İçi (iri çekilmiş), İzmir Üzümü (kuru), Toz Şeker gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Cevizli Loku (Kuru Baklava) için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.