Hamur işi
Cevizli Üzümlü Börek
Cevizli Üzümlü Börek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Elmayı soyup rendeleyin. Toz şeker, tarçin, dövülmüş ceviz ve üzümü karıştırıp iç harcını hazırlayın. Yufkaların kenarlarını çıkarıp kare şekline getirin. 3 parmak eninde şeritler halinde kesin. Ortadan ikiye bölün. Yufkaların üç kısmına iç harcından yeteri kadar koyup muska şekli vererek
- 2
katlayın. Ucunu suya batırıp yapıştırın. Kızgın sıvı yağda kızartin. Pudra şekerinden biraz ayırıp kalanına kızarttığınız börekleri bulayın. Şekeri emmesini sağlayın. Soğuyunca ayırdığınız pudra şekeri üstüne serpip servis yapın.
Üzerine yumurta sarısı sürmek altın rengi bir kabuk verir.
Sıkça sorulan sorular
Cevizli Üzümlü Börek nasıl yapılır?
Cevizli Üzümlü Börek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Cevizli Üzümlü Börek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Cevizli Üzümlü Börek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Cevizli Üzümlü Börek için hangi malzemeler gerekir?
Cevizli Üzümlü Börek için başlıca Yufka, Elma, Ceviz içi, Çay bardığı çekirdeksiz kuru üzüm, Tarçın, Toz şeker, Pudra şekeri gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Cevizli Üzümlü Börek için püf noktası nedir?
Üzerine yumurta sarısı sürmek altın rengi bir kabuk verir.