Ana yemek
Çikolatalı Müs
Çikolatalı Müs, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Hazır kutu toz krem şantiyi (75 gr.) kutu üzerindeki tarife göre, koyulaşıncaya kadar el mikseriyle çırpın (çok sertleşmemesine dikkat edin). Yumurta aklarını, iyice sertleşip karlaşana kadar çırpın. Büyük bir kâsede eritilmiş beyaz çikolata ile oda sıcaklığındaki tereyağını, el mikseri kullanarak, krema haline gelinceye ve soğuyuncaya kadar çırpın. Soğuttuğunuz karışıma sırasıyla hazırladığınız kremayı, gülsuyunu ve sertleşip karlaşmış yumurta aklarını yedirin. Musunuzu 6 ayrı servis kabına kaşıkla boşaltın ve buzdolabında soğutun. Soğuyan muşların üzerine, eritilmiş bitter çikolatayı eşit şekilde paylaştırarak servis yapın
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Çikolatalı Müs nasıl yapılır?
Çikolatalı Müs, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Çikolatalı Müs kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Çikolatalı Müs 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Çikolatalı Müs için hangi malzemeler gerekir?
Çikolatalı Müs için başlıca Krem santi (hazır toz krem santi paketinden hazırlanmış), Yumurta akı, Tereyağı (oda sıcaklığında), Beyaz çikolata (eritilmiş), Gülsuyu, Bitter çikolata (eritilmiş) gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Çikolatalı Müs için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.