Ana yemek
Çılgın Piliç
Çılgın Piliç, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kanatlı tavuk göğsünü ince olarak dövün. lspanak, dana ve tavuk jambon, mantar, soğan, domates, tuz, karabiber, besamel sos ve rende kaşar ile kavurup dövülmüş tavuğa sarin. Domates sos ile pişirip, pilav ve patates tava ile servise şunun.
Tavuğu önce yüksek ateşte mühürleyip sonra kısık ateşte pişirin; daha sulu kalır.
Sıkça sorulan sorular
Çılgın Piliç nasıl yapılır?
Çılgın Piliç, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Çılgın Piliç kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Çılgın Piliç 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Çılgın Piliç için hangi malzemeler gerekir?
Çılgın Piliç için başlıca Tavuk göğsü, Ispanak, Kare doğranmış dana jambon, Kare doğranmış tavuk jambon, Biber, Soğan, Rende kaşar, Domates ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Çılgın Piliç için püf noktası nedir?
Tavuğu önce yüksek ateşte mühürleyip sonra kısık ateşte pişirin; daha sulu kalır.