Ana yemek
Dondurmalı Brownie
Dondurmalı Brownie, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
125 gr. çikolata ile margarini sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritip içine sekeri ilave edin. İyice karıştırın ve tencereyi sıcak sudan alın. Karışımın biraz soğumasını bekleyin. Yumurtaları, karışımınıza teker teker, el mikseriyle sürekli çırparak ekleyin. Bu karışıma, kalan kek malzemesini de ilave ederek, yağlanıp ünlanmış bir kek kalıbının içerisine 4 cm. kalınlığında dokun. Fırını 175 °C`de ısıtın ve kekinizi 45 dk. pişirin. Sos için ayırmış olduğunuz çikolatayı, yine sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritin. Vanilya ve su ekleyerek sosunuzu hazırlayın. Brownie keklerinizi dikdörtgen şeklinde kesin. Üzerlerine1 top dondurma koyun ve sıcak çikolata sosunu dondurmaların üzerine dokun. Hemen servis yapın.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Dondurmalı Brownie nasıl yapılır?
Dondurmalı Brownie, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Dondurmalı Brownie kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Dondurmalı Brownie 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Dondurmalı Brownie için hangi malzemeler gerekir?
Dondurmalı Brownie için başlıca Bitter çikolata, Ndan biraz fazla margarın, Şeker, Yumurta, Un (120 gr.), Ceviz, Çikolata sos için: 200 gr. bitter çikolata gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Dondurmalı Brownie için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.