Ana yemek
Ekmek Böreği
Ekmek Böreği, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Normal ekmek kullanıyorsanız kabuklarını çıkarın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin. Tost ekmeği kullanıyorsanız kenarlarını kesin. Ekmeklerin yarısını ısıya dayanıklı cam bir tepsiye dizin. Üzerine biraz eritilmiş margarın gezdirip kasar peyniri dilimlerini yerleştirin. Peynirin üzerini yine ekmek dilimleriyle kapatıp biraz daha yağ gezdirin. 3 yumurtayı sütle çırpıp ekmeklerin üzerine dokun. 24 saat buzdolabında bekletin. Önceden işittiğiniz fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın. Not: Kullandığınız ekmeğin kenarlarını atmayın. Fırında kızarttıktan sonra robottan geçirerek galeta ünü olarak kullanabilirsiniz.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Ekmek Böreği nasıl yapılır?
Ekmek Böreği, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Ekmek Böreği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Ekmek Böreği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Ekmek Böreği için hangi malzemeler gerekir?
Ekmek Böreği için başlıca Ekmek veya 1 Paket Tost Ekmeği (Ekmekler bayat olmalı), Yumurta, Süt, Kaşarpeyniri, Eritilmiş Margarin gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Ekmek Böreği için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.