Salata
Enginar Salatası
Enginar Salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Enginarları haşlayın ve üçgen şeklinde kesin. Üzerlerine 1 adet limonun suyunu dökerek bekletin. Mantarları ve kornisonları robotta ayrı ayrı
- 2
dilimleyin. Mantarları tuzlu suda haşlayın. İnce kıyılmış taze soğan, dereotu, mantar, ton balığı, kornison ve limon suyunda beklettiğiniz enginarları karıştırın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve kalan 1 adet limonun suyunu ekleyerek, salata yapraklarının içinde servis yapın.
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.
Sıkça sorulan sorular
Enginar Salatası nasıl yapılır?
Enginar Salatası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Enginar Salatası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Enginar Salatası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Enginar Salatası için hangi malzemeler gerekir?
Enginar Salatası için başlıca Ayıklanmış enginar, Limonun suyu, Dereotu, Ton balığı, Orta boy taze mantar, Orta boy kıyılmış kornison turşu, Taze soğan (ince kıyılmış), Göbek salata gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Enginar Salatası için püf noktası nedir?
Mantarı yıkamak yerine nemli bezle silmek suyunu salmasını engeller.