Ana yemek
Erenköy Şöleni
Erenköy Şöleni, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
İlk änce dana eşkalopu ince dövün. Tuz, toz karabiber ve rende kaşar ilave edip dövün. Daha sonra ün ve yumurtaya bandırın. Çiçek yağında kızartin. Sos hazırlanışı:
- 2
Mantar, domiglas, krema, toz karabiber, soya sosu ve limon suyu ile karıştırın. Pilav, sebze dolma ve patates tava ile servise şunun.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Erenköy Şöleni nasıl yapılır?
Erenköy Şöleni, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Erenköy Şöleni kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Erenköy Şöleni 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Erenköy Şöleni için hangi malzemeler gerekir?
Erenköy Şöleni için başlıca Bonfile, Toz Biber, Taze Kaşar, Un, Yumurta, Çiçek Yağı, Soya Sosu, Besamel Sos ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Erenköy Şöleni için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.