Çorba
Erişte Çorbası
Erişte Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Mercimeği ayıklayıp akşamdan ılık suda ıslatin. Soğanı ince kıyın. 1 yemek kaşığı tereyağında kavurun. Kıymayı ilave edin. Kavrulunca ünü ilave edin. Salçaya katip 4 su bardağı sıcak şu ilave edin. Mercimekleri katın. Pişmeye bırakın. Yumuşayınca tuz ve erişteyi ilave edin. Erişteler yumuşayınca ocaktan alın. Tereyağını tavada kızdırıp naneyi üzerine dokun. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Erişte Çorbası nasıl yapılır?
Erişte Çorbası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Erişte Çorbası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Erişte Çorbası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Erişte Çorbası için hangi malzemeler gerekir?
Erişte Çorbası için başlıca Yeşil mercimek, Erişte, Kıyma, Soğan, Un, Salça, Kuru nane, Tereyağ gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Erişte Çorbası için püf noktası nedir?
Mercimeği iyi yıkamak çorbanın rengini ve tadını berraklaştırır.