Ana yemek
Et Paçası
Et Paçası, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Tencereye 2 litre su konup kaynatılır, parça et içine atılır ve pişirilir ve ocaktan indirilir. Küçük bir tavada yağ eritilir, içine ezilmiş sarımsak, karabiber, tuz, kırmızı pul biber atılır. Pişirilmiş olan et küp seklinde doğranır. Doğranan et tekrar tenceredeki suyun içine atılır ve kaynatılır. Bir tavada yağda kızdırılan karışım da yemeğin üzerine boşaltılır. Servise sunulan yemeğin üzerine limon sıkılır
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Et Paçası nasıl yapılır?
Et Paçası, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Et Paçası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Et Paçası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Et Paçası için hangi malzemeler gerekir?
Et Paçası için başlıca Yağsız parça et, Sarımsak, Tere yağı, Kırmızı pul biber, Veya 3 adet limon gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Et Paçası için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.