Ana yemek
Etli Fondu
Etli Fondu, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Domates sosu yapılışı Sarımsak ve soğanı zeytinyağında sote edin. Doğranmış domates, salça, tuz ve biber ilave ederek, dometesler suyunu çekip, sos koyulaşana kadar (20 dk.) orta ateşte pişirin. Ateşten alıp maydanozu serpin. Sıcak veya soğuk servis yapın. Hardal sosu yapılışı Tüm malzemeyi bir kasenin içine koyup metal kaşıkla iyice karıştırın. Fondu etleri: Kuşbaşı doğranmış bonfileleri teker teker fondu sislerine takın, arzu ettiğiniz pişkinlikte kızartin. Yukarıda hazırlamış olduğunuz soslar ve taze sebzelerle servis yapın.
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Etli Fondu nasıl yapılır?
Etli Fondu, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Etli Fondu kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Etli Fondu 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Etli Fondu için hangi malzemeler gerekir?
Etli Fondu için başlıca Bonfile (kuşbaşı doğranmış), Ince kıyılmış soğan, Dövülmüş sarımsak, Küp doğranmış taze domates (veya 1 kutu konserve doğranmış domates), Salça, Hardal, Yoğurt, Mayonez ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Etli Fondu için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.