Ana yemek
Etli Karışık Dolma
Etli Karışık Dolma, yaklaşık 30 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Biberlerin üst taraflarını kesin. Domateslerin içlerini kaşıkla boşaltıp, çıkardığınız etli kısımları kıymaya karıştırın. Centilmiş iki baş soğanı, yıkanmış pirinci, kıyılmış maydanozu, tuzu, biberi de kıymaya ekleyin. Yarım fincan şu ve bir çorba kaşığı ayçiçek yağı ilavesiyle kıymayı yoğurun. Şu ve ayçiçek yağı dolmanın daha yumuşak ve gevşek olmasını sağlayacaktır. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarım bardak suyu katarak, pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Etli Karışık Dolma nasıl yapılır?
Etli Karışık Dolma, yaklaşık 30 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 9 dakika, pişirmesi 21 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Etli Karışık Dolma kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Etli Karışık Dolma 4 kişilik hazırlanır ve toplam 30 dakikada (9 dk hazırlık + 21 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Etli Karışık Dolma için hangi malzemeler gerekir?
Etli Karışık Dolma için başlıca Kıyma, Dolmalık biber, Domates, Pirinc, Margarin, Soğan, Ayçiçek yağı, Maydanoz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Etli Karışık Dolma için püf noktası nedir?
Köfte harcını 20 dakika buzdolabında dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.