Ana yemek
Etli Sebze Yemeği
Etli Sebze Yemeği, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak brüksel lahanasını az suda haşlayın.
- 2
Patlıcan, kabak, biber ve patatesi küçük doğrayın. Birbuçuk çorba kaşığı margarini tencereye alıp eritin. Etleri yağda kavurun. Etler suyunu çekince, yemeklik doğranmış soğan ve küp doğranmış domatesi ekleyin.
- 3
2 kez çevirin.
- 4
Sonra doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip, sote edin. En son brüksel lahanasını ilave edin. Tuz ve karabiberini katın. Sebzeler iyice pisince, tencereyi ocaktan alın. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Etli Sebze Yemeği nasıl yapılır?
Etli Sebze Yemeği, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Etli Sebze Yemeği kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Etli Sebze Yemeği 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Etli Sebze Yemeği için hangi malzemeler gerekir?
Etli Sebze Yemeği için başlıca Margarin, Kuşbaşı Et, Soğan, Küçük Doğranmış Domates, Sivribiber, Patates, Patlıcan, Kabak ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Etli Sebze Yemeği için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.