Ana yemek
Fasulye Soslu Brokolili Biftek
Fasulye Soslu Brokolili Biftek, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Önce salamurayı hazırlayın. Mayalanmış fasulye sosunu bir kapta ezerek püre haline getirin. Geri kalan malzemeyi de kaba ekleyin. Bifteği ince ince dilimleyip, salamuraya koyun. Ardından bifteği karıştırıp, salamuraya iyice buladıktan sonra birkaç saat veya bütün gece buzdolabında dinlenmeye bırakın. Biftekleri suzup, salamurayı saklayıp, etleri de kızarttıktan sonra
- 2
bir tabağa dizin. Brokoliyi küçük parçacıklara bölüp, kızgın yağda mısır konservesini, suyu ve brokoliyi de ekleyip karıştırdıktan sonra sebzeler az pişecek şekilde kaynatın. Pırasa ve kuzu kestanelerini brokoli karışımına ilave ettikten sonra 1-2 dakika daha karıştırın. Daha sonra eti tekrar tavaya alın ve salamurayı üzerine dokun. Yüksek ısıda sebzeler pişene dek karıştırın
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Fasulye Soslu Brokolili Biftek nasıl yapılır?
Fasulye Soslu Brokolili Biftek, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Fasulye Soslu Brokolili Biftek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Fasulye Soslu Brokolili Biftek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Fasulye Soslu Brokolili Biftek için hangi malzemeler gerekir?
Fasulye Soslu Brokolili Biftek için başlıca Kızartma yağı, Ince dilimlenmiş yağsız biftek, Brokoli, Mısır konservesi, Çarpraz dilimlenmiş pırasa, Dilimlenmiş konserve kuzu kestanesi, Mayalanmış esmer fasulye sosu, Soya sosu ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Fasulye Soslu Brokolili Biftek için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.