Ana yemek
Fasulyeli Kış Türlüsü
Fasulyeli Kış Türlüsü, yaklaşık 30 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kuru fasulye kullanıyorsanız 1 gece önceden suda bekletin veya düdüklü tencerede pişirin. Havuç ve kerevizi yıkayıp ayıklayın. Havucu verev dilimler halinde, kerevizi ince şeritler halinde doğrayın. Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Sus biberini yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra ince şeritler halinde doğrayın.
- 2
Margarini bir tencerede eritip soğanı kavurun. Havuç ve kerevizi ilave edip 2 dakika kadar pişirin. Sucuğu ince dilimler halinde doğrayın. Sucuk, fasulye, mısır ve biberi tencereye ilave edin. Tabasco ve kekikle tatlandırın. Yemeğe et suyunu ekleyip kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 15 dakika kadar pişirin. Maydanozu yıkayıp yapraklarını ayıklayın. Türlüyü tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle tatlandırıp maydanozla süsledikten sonra servis yapın. Dilerseniz türlüye kekik de ekleyebilirsiniz.
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Fasulyeli Kış Türlüsü nasıl yapılır?
Fasulyeli Kış Türlüsü, yaklaşık 30 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 9 dakika, pişirmesi 21 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Fasulyeli Kış Türlüsü kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Fasulyeli Kış Türlüsü 4 kişilik hazırlanır ve toplam 30 dakikada (9 dk hazırlık + 21 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Fasulyeli Kış Türlüsü için hangi malzemeler gerekir?
Fasulyeli Kış Türlüsü için başlıca Kuru Fasulye, Mısır, Havuç, Kereviz, Soğan, Sus Biberi, Margarin, Sucuk ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Fasulyeli Kış Türlüsü için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.