Ana yemek
Fetir yağlaması
Fetir yağlaması, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Bir tencereye şut, şeker ve tereyağı koyularak bir taşım kaynatın. Öte yandan kenarları yüksekçe bir tepsinin içine ‘fetir’ de denilen kuru yufkaları gelişigüzel doğrayarak yerleştirin. Sıcak sütlü karışımı yufkaların üzerine gezdirip, 20-25 dakika kadar yufkaların şutu çekip, kabarmasını bekleyin ve servise şunun. Arzu ederseniz fetir yağlamasının üzerine dövülmüş ceviz ya da fındıkici de serpiştirebilirsiniz.
- 2
Afiyet olsun.
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Fetir yağlaması nasıl yapılır?
Fetir yağlaması, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Fetir yağlaması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Fetir yağlaması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Fetir yağlaması için hangi malzemeler gerekir?
Fetir yağlaması için başlıca Kuru yufka, Süt, Şeker, Tereyağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Fetir yağlaması için püf noktası nedir?
Sütlü tatlıyı sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.