Makarna
Beşamel soslu fırın makarna
Üzeri kızarmış, içi kremamsı; kalabalık sofralar için önceden hazırlanabilen klasik.
Nasıl yapılır?
- 1
Makarnayı paket süresinden 2 dakika az haşlayın.
- 2
Tereyağında unu çevirip sütü azar azar ekleyerek beşamel hazırlayın.
- 3
Makarna, sos ve peynirin yarısını karıştırıp fırın kabına alın.
- 4
Kalan peyniri serpip 190°C'de üzeri kızarana kadar pişirin.
Makarnayı tam haşlamamak fırında sosla pişerken hamurlaşmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Beşamel soslu fırın makarna nasıl yapılır?
Üzeri kızarmış, içi kremamsı; kalabalık sofralar için önceden hazırlanabilen klasik. Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 35 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Beşamel soslu fırın makarna kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Beşamel soslu fırın makarna 6 kişilik hazırlanır ve toplam 55 dakikada (20 dk hazırlık + 35 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Beşamel soslu fırın makarna için hangi malzemeler gerekir?
Beşamel soslu fırın makarna için başlıca Fırın makarna, Süt, Un, Tereyağı, Kaşar peyniri gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Beşamel soslu fırın makarna için püf noktası nedir?
Makarnayı tam haşlamamak fırında sosla pişerken hamurlaşmasını önler.