Balık
Soğanlı fırında palamut
Soğan, limon ve defneyle fırında kendi suyunda pişen mevsim balığı.
Nasıl yapılır?
- 1
Fırını 200°C'ye ısıtın.
- 2
Tepsiye soğan ve domates dilimlerini yayın.
- 3
Balıkları üzerine dizip limon, defne, tuz ve az yağ ekleyin.
- 4
Balık kolay ayrılana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Balığı gereğinden uzun pişirmemek etinin sulu ve yumuşak kalmasını sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Soğanlı fırında palamut nasıl yapılır?
Soğan, limon ve defneyle fırında kendi suyunda pişen mevsim balığı. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Soğanlı fırında palamut kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Soğanlı fırında palamut 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (15 dk hazırlık + 30 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Soğanlı fırında palamut için hangi malzemeler gerekir?
Soğanlı fırında palamut için başlıca Dilimlenmiş palamut, Kuru soğan, Domates, Limon, Defne yaprağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Soğanlı fırında palamut için püf noktası nedir?
Balığı gereğinden uzun pişirmemek etinin sulu ve yumuşak kalmasını sağlar.