Ana yemek
Fırında Sarımsaklı Domates
Fırında Sarımsaklı Domates, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
On hazırlık olarak fırını ısıtın. Domatesleri ortadan ikiye bölerek çekirdeklerinin dışarı çıkması için hafifçe bastırın. Kesilmiş tarafları üste gelecek şekilde domatesleri ısıya dayanıklı
- 2
bir kaba yerleştirin. Kekik, tuz, karabiber, zeytinyağı, esmer şeker ve şirkeyi iyice karıştırdıktan sonra domateslerin üzerine dokun. Domatesleri, 15 dakika bir yüzü, 15 dakika da diğer yüzü olmak üzere fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkartın ve ilınmaya bırakın. Ekmek dilimlerini iki yüzü de kızarıncaya kadar pişirin. Ekmeklere, iyice dövülmüş sarımsaktan dilediğiniz kadar sürün. Enginarı, limon suyunda haşlayarak küp küp doğrayın ve domatesin içine doldurun. İlikken servis yapın.
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.
Sıkça sorulan sorular
Fırında Sarımsaklı Domates nasıl yapılır?
Fırında Sarımsaklı Domates, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Fırında Sarımsaklı Domates kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Fırında Sarımsaklı Domates 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Fırında Sarımsaklı Domates için hangi malzemeler gerekir?
Fırında Sarımsaklı Domates için başlıca Ince kesilmiş kepek ekmeği veya tost ekmeği, Iri domates, Limonun suyu, Şirke, Esmer şeker, Sarımsak (ikiye bölünmüş), Küp küp doğranıp haşlanmış enginar, Ince kıyılmış maydanoz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Fırında Sarımsaklı Domates için püf noktası nedir?
Kısık ateşte pişirmek tatların birbirine geçmesine yardımcı olur.