Ana yemek
Füme Balık Tabağı
Füme Balık Tabağı, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Domatesleri dörde bölüp birer adet marul yaprağı ile birlikte tabakların ortasına koyun. Füme dilimleri dörde bölüp rolü yapın. Daha önceden en az iki saat elma şirkesinde dinlendirip tuzunu giderdiğiniz lakerda ve tuzlu balığı yıkayıp tabaklara taksim edin. Üzerlerine birer damla zeytinyağı ile limon ılave edin. Balıkları domatesin etrafına dizin. Aralarına soyulup dilimlenmiş salatalıkları ve dereotlarını yerleştirip süsleyin. Tabağın bir kenarına da bir ince dilim rokfor peynirini yerleştirin ve soğuk servis yapın.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Füme Balık Tabağı nasıl yapılır?
Füme Balık Tabağı, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Füme Balık Tabağı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Füme Balık Tabağı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Füme Balık Tabağı için hangi malzemeler gerekir?
Füme Balık Tabağı için başlıca Somon füme, Mersin füme, Lakerda, Sardalya tuzlama, Dereotu, Salatalık, Domates, Marul yaprağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Füme Balık Tabağı için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.