Ana yemek
Gelin Fasulyesi
Gelin Fasulyesi, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kurutulmuş taze fasulyeleri akşamdan suda bekletin. Tencereye 2 çorba kaşığı margarini alın. Kızdıktan sonra yemeklik doğradığınız soğanı ilave edin. Pembeleşmeye başladığında kuşbaşı iriliğinde doğranmış kuzu etini ilave edin. Eti, bıraktığı suyu çekene dek kavurun. Süzdüğünüz fasulyeleri, kabuklarını soyduktan sonra kuşbaşı iriliğinde kestiğiniz patatesleri, yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinci ilave edin. Üzerini örtecek kadar şu ekleyin. Tuzunu ayarlayın. Şu kaynadıktan sonra kısık ateşte 40 dak. pişirip, servis yapın.
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.
Sıkça sorulan sorular
Gelin Fasulyesi nasıl yapılır?
Gelin Fasulyesi, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Gelin Fasulyesi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Gelin Fasulyesi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Gelin Fasulyesi için hangi malzemeler gerekir?
Gelin Fasulyesi için başlıca Yemek Tabağı Dolusu Kurutulmuş Taze Fasulye, Margarin, Soğan, Kuşbaşı Kuzu Eti, Patates, Pirinc, Salça gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Gelin Fasulyesi için püf noktası nedir?
Patatesi kabuğuyla haşlamak nişastasını korur, dağılmadan pişer.