Ana yemek
Hardal Sosu
Hardal Sosu, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Orta boy bir tencerede yağı kızdırın. Sarımsağı koyup ara sıra karıştırarak kızartin. Tencereyi ateşten alıp ün, biber ve tuzu ekleyip karıştırarak purtüksüz hale getirin. Yavaş yavaş önce kremayı, sonra da hardalı ekleyip karışıma iyice yedirin. Tencereyi kısık ateşe oturtup devamlı karıştırarak kaynatmadan, köyü ve purtüksüz olana kadar pişirin. Ateşten alıp limon suyunu ekleyip karıştırın. Sosu ısıtılmış sosluğa koyup servis edin.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Hardal Sosu nasıl yapılır?
Hardal Sosu, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Hardal Sosu kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Hardal Sosu 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Hardal Sosu için hangi malzemeler gerekir?
Hardal Sosu için başlıca Tereyağ, Krema, Un, Hardal, Sarımsak, Limon suyu gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Hardal Sosu için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.