Ana yemek
Havuçlu Elma Türtası
Havuçlu Elma Türtası, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Havuçları temizleyip rendenin ince tarafı ile rendeleyin. Elmaları soyup 100 gr kadarını rendeleyerek havuçlara ekleyin. Kalan elmaların çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin ve hemen üzerine limon suyu dokun. Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Yumurtaların akları ile sarılarını birbirinden ayırın. Sarıları 3 çorba kaşığı toz şeker ve margarinle çırpın. Yumurta aklarını kopuk halini alıncaya kadar çırpın ve bu arada yavaşça kalan şekeri ekleyin. Margarinli karışıma ün, kıyılmış badem ve kabartma tozunu ilave edin. Ardından havuçlu karışımı ekleyin. Son olarak yumurta aklarını dikkatli bir şekilde hamura katın.
- 2
Yuvarlak bir kalıbı yağlayıp hamuru içine boşaltın. Elma dilimlerini dairesel bir şekilde hamurun üzerine yerleştirin. Sonra, kalıbı önceden ısıtılmış fırına sürün. 45 dakika pişirin. Reçeli ısıtıp fırından çıkardığınız türtanın üzerine sürün. Türtayı kalıptan çıkarıp üzerine pudrasekeri serperek servis yapın.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Havuçlu Elma Türtası nasıl yapılır?
Havuçlu Elma Türtası, yaklaşık 40 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 12 dakika, pişirmesi 28 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Havuçlu Elma Türtası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Havuçlu Elma Türtası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 40 dakikada (12 dk hazırlık + 28 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Havuçlu Elma Türtası için hangi malzemeler gerekir?
Havuçlu Elma Türtası için başlıca Havuç, Eksi Elma, Limon Suyu, Yumurta, Margarin, Toz şeker, Mısır Unu, Kıyılmış Badem ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Havuçlu Elma Türtası için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.