Ana yemek
Haydarı
Haydarı, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Sarmışağı ezelim. Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştıralım.
- 2
Arzuya göre sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edelim. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapalım
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Haydarı nasıl yapılır?
Haydarı, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Haydarı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Haydarı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Haydarı için hangi malzemeler gerekir?
Haydarı için başlıca Süzme Yoğurt, Beyaz Peynir Rendesi, Sarımsak, Kuru Nane, Üzerine serpmek için Kırmızıbiber, Sivribiber (Arzuya göre) gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Haydarı için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.