Zeytinyağlı
Fırında imam bayıldı
Soğanlı domatesli içle doldurulan, dinlendikçe güzelleşen klasik patlıcan yemeği.
Nasıl yapılır?
- 1
Patlıcanları alacalı soyup yumuşayana kadar tavada veya fırında ön pişirin.
- 2
Soğanı zeytinyağında ağır ateşte yumuşatın; sarımsak ve domatesi ekleyin.
- 3
Patlıcanların ortasını açıp hazırlanan içle doldurun.
- 4
Az su eklenmiş fırın kabında 190°C'de 25 dakika pişirin.
Soğanları acele etmeden yumuşatmak yemeğin karakteristik tatlı lezzetini oluşturur.
Sıkça sorulan sorular
Fırında imam bayıldı nasıl yapılır?
Soğanlı domatesli içle doldurulan, dinlendikçe güzelleşen klasik patlıcan yemeği. Hazırlığı 25 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Fırında imam bayıldı kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Fırında imam bayıldı 4 kişilik hazırlanır ve toplam 70 dakikada (25 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Fırında imam bayıldı için hangi malzemeler gerekir?
Fırında imam bayıldı için başlıca Patlıcan, Kuru soğan, Domates, Sarımsak gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Fırında imam bayıldı için püf noktası nedir?
Soğanları acele etmeden yumuşatmak yemeğin karakteristik tatlı lezzetini oluşturur.