Ana yemek
İşkembeli Nohut
İşkembeli Nohut, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Akşamdan ıslattığınız 1 su bardağı nohutu ve yarım kg işkembeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Küçük kesilmiş soğanı ekleyin. Pembelesinceye kadar kavurun. Ardından iri kareler şeklinde kesilmiş işkembeyi ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu ilave edin.1 çorba kaşığı biber ve domates salçasını ekleyin.Bir-iki kez çevirdikten sonra, bir miktar şu ilave edin.Tuzunu ayarlayın. Şu kaynamaya başlayınca 1 kase mantıyı ekleyin.Mantılar yumuşayıncaya dek pişirin.Sıcak olarak servis yapın.
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
İşkembeli Nohut nasıl yapılır?
İşkembeli Nohut, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
İşkembeli Nohut kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
İşkembeli Nohut 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
İşkembeli Nohut için hangi malzemeler gerekir?
İşkembeli Nohut için başlıca Nohut, İşkembe, Tereyağı, Büyük Soğan, Biber Salçası, Domates Salçası, Mantı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
İşkembeli Nohut için püf noktası nedir?
Nohudu bir gece ıslatmak pişme süresini kısaltır, sindirimini kolaylaştırır.