Ana yemek
Ispanak Köftesi
Ispanak Köftesi, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Ispanakları yıkayıp yapraklarını ince ince kıyın. Kuru soğanı rendeleyip bir kaşık margarinle pembeleştirin. Ispanakların suyunu sıkarak soğana ilave edin. Ispanak suyunu salıp da çekene kadar kavurun. Sonra ateşten alıp soğumaya bırakın.
- 2
Soğumuş ıspanağa, ufalanmış beyaz peynir, kaşar peyniri, un, çırpılmış yumurta ve biraz tuz ilave ederek hepsini iyice karıştırın. Sonra bu karışımı elle birkaç dakika yoğurun. Ispanak harcından küçük parçalar alın. Elinizi unlayıp yassı, oval köfteler yapın. Kızgın yağa atarak kızartin. Kağıt peçete üzerine alıp yağını süzdürün. Servis tabağına dizip sıcak servis yapın
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Ispanak Köftesi nasıl yapılır?
Ispanak Köftesi, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Ispanak Köftesi kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Ispanak Köftesi 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Ispanak Köftesi için hangi malzemeler gerekir?
Ispanak Köftesi için başlıca Ispanak, Kaşar Peyniri Rendesi, Margarin, Un, Soğan, Yumurta, Kızartmak için Sıvı Yağ gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Ispanak Köftesi için püf noktası nedir?
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.