Ana yemek
Kabak Sefası
Kabak Sefası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kabakları kazıyın. Haşlayıp soğumaya bırakın. Uzunlamasına ikiye bölün. Ortalarını kaşıkla zedelemeden çıkarın. Çatalla ezin. Yumurtaları bir kaseye kırın. Tuz, karabiber ekleyin. Ezilmiş beyaz peynir, zeytinyağ, kıyılmış dereotunu katip karıştırın. Kabak içlerini ekleyip, kabak kayıklarının içine doldurun. Üzerlerine galeta tozu ekip, domates dilimleri yerleştirin. 180°C ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Kabağı rendeleyip suyunu sıkmak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Kabak Sefası nasıl yapılır?
Kabak Sefası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kabak Sefası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kabak Sefası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kabak Sefası için hangi malzemeler gerekir?
Kabak Sefası için başlıca Kabak, Beyaz peynir, Dereotu, Galeta tozu, Yumurta gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kabak Sefası için püf noktası nedir?
Kabağı rendeleyip suyunu sıkmak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.