Tatlı
Kadayıf Dolması
Kadayıf Dolması, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Tel kadayıf ince ince açılır. Çekilmiş ceviz içi, kadayıflara serpilir. Üzerine eritilmiş tereyağ dökülüp, karıştırılır. Kadayıflar yuvarlanıp, yumurta beyazıyla yapıştırılır. Ocakta hafif ısınan sıvıyağda kızartilir. Kızaran kadayıflar, soğuk suruba atılıp, surubu çekince kaymak ve üzerine yeşil fıstık dökülerek servis yapılır.
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.
Sıkça sorulan sorular
Kadayıf Dolması nasıl yapılır?
Kadayıf Dolması, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kadayıf Dolması kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kadayıf Dolması 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kadayıf Dolması için hangi malzemeler gerekir?
Kadayıf Dolması için başlıca Tel kadayıf, Ceviz içi, Tereyağ, Yumurta beyazı, Sıvıyağ, Kaymak, Yeşil fıstık, Surubu ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kadayıf Dolması için püf noktası nedir?
Yumurtayı kısık ateşte pişirmek kremamsı bir kıvam verir.