Ana yemek
Kağıtta Palamut
Kağıtta Palamut, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. Yağlı kağıda yerleştirin. Üzerine halka halka kesilmiş soğan, çekirdekleri çıkarılıp dilimlenmiş domates, sarımsak ve biberi yerleştirin. Defne yaprakları, tuz, biber ve zeytinyağını ekleyin.Kağıdı sıkıca kapatıp önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Not: Palamut yerine levrek veya kefal de kullanabilirsiniz.
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Kağıtta Palamut nasıl yapılır?
Kağıtta Palamut, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Kağıtta Palamut kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Kağıtta Palamut 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Kağıtta Palamut için hangi malzemeler gerekir?
Kağıtta Palamut için başlıca İri Palamut, Soğan, Sarımsak, Sivribiber, Domates, Krema, Maydanoz, Defne Yaprağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Kağıtta Palamut için püf noktası nedir?
Malzemeleri birbirine yakın büyüklükte doğramak eşit pişme sağlar.