Ana yemek
Karides Sis
Karides Sis, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Karideslerin başlarını koparıp kabuklarını çıkartın. Sırtındaki siyah bağırsağı bıçağın ucuyla temizledikten sonra yıkayıp kurulayın.
- 2
Karideslere tuz, biber serpin; 1 limon suyu ile karıştırarak 10 dakika bekletin. Baş ve kuyruklarını büküp yuvarlayarak sislere geçirin. Aralarına
- 3
yarım limon dilimi, yarım defne yaprağı dörde bölünmüş domates ve yeşil biber geçirmeyi unutmayın.
- 4
Karidesleri yağlayın ve çevirerek ateşte pişirin. Sebze garniturlerı ve limon salçasıyla servis yapın.
Karidesi fazla pişirmeyin; rengi dönünce hemen alın, sertleşmesin.
Sıkça sorulan sorular
Karides Sis nasıl yapılır?
Karides Sis, yaklaşık 45 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 14 dakika, pişirmesi 31 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Karides Sis kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Karides Sis 4 kişilik hazırlanır ve toplam 45 dakikada (14 dk hazırlık + 31 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Karides Sis için hangi malzemeler gerekir?
Karides Sis için başlıca Iri karides, Defne yaprağı, Domates, Yeşil sivri biber, Limon gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Karides Sis için püf noktası nedir?
Karidesi fazla pişirmeyin; rengi dönünce hemen alın, sertleşmesin.