Çorba
Katikli Çorba
Katikli Çorba, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Fasulyeleri akşamdan ıslatin. Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayın. Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin. Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu suzun.
- 2
Yoğurdu 1 su bardağı şu ile çırparak karıştırın, tuz ve karabiber katip işitin. İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın. İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın.
Blenderdan geçirmek daha kadifemsi bir doku verir.
Sıkça sorulan sorular
Katikli Çorba nasıl yapılır?
Katikli Çorba, yaklaşık 60 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 45 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Katikli Çorba kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Katikli Çorba 4 kişilik hazırlanır ve toplam 60 dakikada (15 dk hazırlık + 45 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Orta.
Katikli Çorba için hangi malzemeler gerekir?
Katikli Çorba için başlıca Buğday, Dereotu, Yoğurt, Kuru fasulye gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Katikli Çorba için püf noktası nedir?
Blenderdan geçirmek daha kadifemsi bir doku verir.